【一粥一饭。当思来处不易。半丝半缕。恆念物力维艰。】
这裡是教导我们惜福、节约，字面的意思是说，一餐粥、一餐饭，我们应当想到来处不易；衣服的半根丝、半条线，我们要常常念着，『恆念』就是永恆，常常念着这些物质生产的艰难。我们的粮食是农民伯伯多少汗水换来的，古诗有讲到，「锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中飧，粒粒皆辛苦」，这些都是警示我们珍惜粮食。特别是现在世界粮食危机，因为气候反常，造成粮食大幅减产。根据统计，这个是世界银行和国际货币基金组织联合发布的报告，说当前，就是现在，长期处于飢饿状态的人口，人数超过十亿人，十个亿！这些人在那裡长期飢饿，我们怎麽可以浪费粮食？但是我们又看到，在十亿人长期飢饿的状态中，有很多人还在大量浪费粮食。譬如说美国，根据统计，百分之二十七可消费的食品被浪费了。就是说，每一个美国人每天平均浪费一磅的食品，每年要丢弃四千三百七十万吨的食品，这个是美国。我们不说这些食品会排出污染环境的温室气体甲烷，就是论浪费这件事情，我们都觉得很痛心疾首，真是古人讲的「朱门酒肉臭，路有冻死骨」！所以当我们吃这一餐饭，要知道，我们能够填饱肚子，在世界上已经比十亿人要幸福了，来处不易，怎麽可以浪费粮食？
人如果浪费粮食，这个报应是很惨烈的。我记得我的父亲过去跟我讲过他亲眼见到的故事，在他的家乡，就是我们的家乡广东省广州市萝岗区。我父亲小的时候，他家裡比较贫苦，我们那个村的生活都是比较艰难，有一户地主人家，他们的生活比较好，条件好了就很奢侈。有一个小地主，宁愿把腊肠、食物丢到湖裡喂鱼，也不肯布施给穷人。结果后来解放了，土地改革斗地主，村裡面斗地主，肯定要找哪一家来斗？这就肯定放不过他，所以他的家裡被抄了家，这个丢腊肠的小地主做了乞丐，流浪街头，最后饿死了。所以自己有福报不懂得珍惜，没过几年这些福报全部都消完了。应该自己珍惜福报，这些福报多拿点分享给需要的人，这个才有智慧。
『半丝半缕』也是一个意思，讲我们的衣物，我们的衣服能够好好保养它，节约一点来穿，穿十年应该都没有问题。做这件衣服需要多少的人工物力，我们要常常念到来之不易，这样就能够爱惜它。有些人可能会说，这些衣服、这些服装，怎麽可以年年穿一样的？一年一个款式，第二年还穿去年的款式，穿出去笑死人。笑死人是他死不是你死，任由他笑死，你还是穿你自己的衣服。坚持美德，节约是一个美德，人家怎麽看是人家的事情，他是迷惑颠倒，我们怎麽可以和他一样？他不懂得惜福，他浪费物力，他有报应，各人因果各人负责。所以我们学圣贤之道，心要定。我们每天吃饭之前都念一首感恩词：感恩父母的养育之恩，感恩老师的教导之恩，感恩同学的互相帮助，感恩农民伯伯的辛勤劳动，以及所有为这餐饭付出的人。这个是提起我们感恩的念头，珍惜我们今天能够享用这一餐饭，心能够常常这样思念，这就是厚道。
所以从心来讲，这是教导我们懂得惜福、懂得报恩。古人说一饭千金，你布施我一餐饭，我要回报你千两黄金，这个是厚道。「一饭千金」的典故，是讲汉朝初年韩信。韩信在没有发达之前，生活很困苦，他在淮阴这个地方，每天没有工作做，都要饿着肚子。有一天在河边见到一个妇女在那裡洗衣服，这个妇女见到韩信可能是有几天没有吃什麽东西了，面有菜色，于是就给他一餐饭吃，让他吃饱。韩信吃完饭之后感恩戴德，谢谢她说：以后我功名成就了，我一定回来重重报答妳！这个妇女说：行了行了，你不要说那麽多，不过是一餐饭罢了。结果没有想到，韩信以后辅助刘邦打败项羽，他做了楚王，真是功成名就，于是他就回来寻找这个妇女，果然就找到她，真是赏赐她千两黄金。一饭千金，这个说明什麽？滴水之恩当涌泉相报，心存厚道。你看韩信对布施他一餐饭的妇女，都能够用千两黄金来回报，那我们自己想想，对我们最有恩的人是谁？是我们父母，我们的父母把我们从小养大，这样养大付出了多少？数之不尽，我们又如何能够报答？如果我们有能力报答父母而不去报答，这个是大不孝，这个是五逆重罪，这个是天地不容。我们再看下面一句，第四句：
【宜未雨而绸缪。毋临渴而掘井。】
『绸缪』就是计画的意思。这句话是说，还没下雨我们就要预先计画好，譬如说修补房屋，要准备好防雨的措施，这个是未雨绸缪；不要等到我们口渴的时候才想去掘井，去打井水，掘井要事先掘好，你口渴的时候你就能打到井水来喝。这些都是教导我们凡事要预先做好准备，这样你才能够做得从容不迫，容易成功。这个是在事上讲，教导我们要有计画，古人说「人无远虑，必有近忧」，近忧、远虑都是要我们做好计画。对可能发生的事情，我们做一个心理上的准备，事情上都要做好计画、准备，事情来了我们自然就不会有什麽忧虑和手忙脚乱。读书、工作，甚至做每一件事，都应该有这些预先计画，减少浪费，减轻失败的机率。
对于修学的人，修学佛道，求生淨土，解决生死大事，就更加要未雨绸缪。现在我们要去计画，要想到这件事，不要等到临死的时候，死到临头了，我们那时哭爹叫娘都没有用。所以念佛求生淨土，这个是人生最重要的一件事，更加要未雨绸缪，不要等到『临渴而掘井』。从心上来讲，这个是教导我们要修善因得善果，想要得到果，一定要修因，你修什麽因就得什麽果。譬如说你想得到喝井水的果，你必须要掘井，掘井是因，喝到水是果。不要等到果现前了，口渴了，这个时候才想到去修因，那时候就迟了。所以这是教我们要信因果、明因果，及时行善，这样你才后福无穷。
在春秋战国时期有一个人叫孟尝君，他是齐国的宰相，他很乐意招揽人才，所以他门下有三千宾客，都是帮他出谋划策，帮他做事的人，因为他能够礼贤下士，所以很多人都投靠他。其中有一个人叫冯谖，这个人来了之后就跟孟尝君说，我听说你招揽人才，所以我想来这裡谋一餐饭吃。孟尝君说，好，你就在我这裡做食客吧。食客有三等，先把他安排在下等的位置上。结果冯谖有一天就敲着他的剑唱歌说，「长剑，我们回去吧，吃饭都没鱼」。下等的食客没有鱼吃的。结果管事的人就报告孟尝君，孟尝君说，给他提升一等。他就去做了中等的食客，他有鱼吃了。有一天他又敲着他的剑唱，「长剑，我们回去吧，出门都没有车」。中等的食客没有车坐，上等的人才有车坐。所以孟尝君听到这个情况，就把他提升到上等，这样他出门可以坐车了。之后，又过了几天，这个冯谖又唱，「没有钱养家」。孟尝君这个时候了解到情况，原来冯谖家裡还有一个老母亲靠他扶养，于是就派人送吃的穿的这些用品、钱、粮给他老母亲，连他的母亲都养了。从此之后，冯谖就不再唱歌了。
有一天，孟尝君受到齐国的封赐，在薛邑这个地方得到一万户人家的封地，因为孟尝君门下食客很多，供养不够，所以就要派人去薛邑这个地方收债，收赋税。恰好遇到这一年的年景不好，收成很低，所以没有人想去收债，因为知道很难收得到。这时候有人建议让冯谖去，孟尝君就叫他去收债。冯谖说没有问题，我帮你收债。然后问他，我回来的时候，你需不需要我带点什麽回来，给你买什麽东西？孟尝君当时想不出，就说，你看看我们家族裡面需要什麽你就帮我买什麽。冯谖就满口答应。去到薛邑那裡，就把所有负债的百姓都招来，跟他们对债券，接着就当众宣布说，「孟尝君非常仁慈，知道今年的年景不好，大家拿不出钱粮来交税、还债，现在我们就把这些债券全部统统烧了，你们不用还了」。大家当然是欢喜雀跃，都歌功颂德，非常感恩孟尝君。冯谖就回去禀告孟尝君这件事，孟尝君听说这些债券全部都烧了，非常不高兴。结果冯谖就不慌不忙的说，我临走的时候就问你，你想买什麽回来？你说我们缺什麽就买什麽。我看你这裡什麽都不缺，就缺民心，所以我今天帮你把民心给买回来了，收买民心。孟尝君听了之后，虽然很不高兴，但也没有什麽好说，难得他很大量。
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